吃新节在《辞海》中是什么意思，怎么解释？

词汇	吃新节
释义	chī xīn jié也称“尝新节”。湘、黔、桂等省区苗、侗等族的传统节日。每年夏历六七月间新谷登场时择日举行。节前，主妇们到田间摘新谷，舂出喷香的白米。节日早晨，各家主妇蒸好新米饭，煮好鲜鱼，即邀年老客人，带着儿童来到田间，祭祀祖先，然后全家聚餐，以此预祝五谷丰登。

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