土壤酸碱度在《辞海》中是什么意思，怎么解释？

词汇	土壤酸碱度
释义	tǔ rǎng suān jiǎn dù/duó土壤呈酸性或碱性的程度。用ph值表示。中性土壤的ph值为6.5～7.5，酸性土壤和碱性土壤的ph值分别小于和大于中性土壤的ph值。ph值过大或过小都会影响土壤结构和肥力，不利植物生长。

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