姑娘的散文（精选二零篇）
猜想美丽
文/胡希润
几年前，我在燕子岭的煤研所工作。一年秋天的一个黄昏，我独自来到煤研所北边荒芜的山岗上赏月。浩月当空，清风送爽，恬静的旷野使人格外惬意。
我慢慢地走着，忽听风中飘来一阵歌声。循声望去，我看到山下一片翠绿的法桐中掩映着几栋红瓦楼房。一栋楼的四层的一个窗户亮着灯，歌声随着灯光从窗户中淌了出来。我知道，这是《闺女之歌》，是一首美丽的叙事曲，我们这一代很少有人会唱， 但五十年代的大学生很爱唱。歌曲叙说一个动人的爱情故事：在风光如画的海兰江两岸有一对青年男女， 在劳动中产生了爱情。他们心心相印，憧憬着美好的人生……歌声如泣如诉，像在娓娓地叙述一个神秘的传说。此情此境，使我忽然领悟到人生的美好，爱情的圣洁。
在以后的日子里，我总惦念着早早去山岗上听歌。而那歌声像预约似地在明月升起的时候出现。听着歌曲，我眼前立即浮现月光下的凤尾竹，金达莱，婀娜多姿的傣族姑娘，风吹草低中的牛养。在歌声里，我心旌飘荡，神游在南疆的瑞丽，辽阔的呼伦贝尔大草原，汨汨的万泉河，风光明媚的阿里山日月潭。这歌声情意连绵，听得出，那是青春的心曲，是心弦的颤音。
这是一段难忘的记忆。这里有着奇妙的巧合：两个陌生的年轻人，同时爱上了远去的时代的歌；两个没有谋面的人，尽情地共醉在月夜歌声里。在那流行邓丽君歌曲的年代，我却热钟于收集老曲。我借来老掉牙的歌本，抄呀抄， 抄满了几大本。这些歌伴我度过中学时代、大学时代， 现在又随我步入中年。这些歌曾激起我对生活的热情和憧憬。
于是，我不由自主地喜欢上了歌者。她是什么样的人呢？ 我极力地猜想。她有银铃般的嗓子，有如此丰富的感情，我想她一定是一个温柔多情的姑娘，比我见过的任何漂亮的姑娘都美。这形象是如此清晰，以致呼之欲出。
我曾经想去见歌者---这很容易，煤研所到她家只有几百米之遥。然而我终于没有这样做。我想，一个素不相识的小伙子的冒昧造访，会被认为自作多情，至少是有几分唐突的。 更主要的是，我在印象中所设计的歌者的完美无瑕的形象，不愿被现实所冲淡。
秋凉了，我不再上山岗了。后来我调离了煤研所。然而燕子岭的歌声时常萦绕在我耳边。歌者---我想象中美丽的姑娘，你可知道，你曾有一个不曾相见，却倾心于你醉人歌声的知音？
贵阳味道
文/刘功明
同学从外省来看望我，约好在贵阳见面。阳春三月，我去了一趟省城。
上次去贵阳是一年前，坐的是快运大巴，走贵新高速路，车费四十五元，耗时两个半小时左右。临行前，听同事说黔桂电气化快铁已经开通运行，车费只要十五元，耗时一个半小时。相比之下，心里不免打起小算盘来，火车便宜，时间也对，而且是新线，还没走过沿途风景，于是决定乘火车去。
车窗外，满目的青山绿水像电影画面般急速飞过，空气中夹带着泥土和花香的味道。高原的景色是天造地设的，与生俱来，那一座座青山，青得干净，青得纯粹，如一颗颗镶嵌在高原的蓝宝石，在阳光的照耀下格外青翠，生气勃勃。远处的河流蜿蜒曲折，河水清澈见底，我想，这蜿蜒曲折的河流不正是贵州人的化身吗，它们一路苍桑，奔流不息，顽强拼搏，以柔软的姿势奋力前行，高歌涌向大海……
出了贵阳站，正值中午，早已是饥肠辘辘了。因为还要去机场接同学，我选择就近吃牛肉粉。在贵阳，解决饥荒最实惠的莫过于牛肉粉了，这是贵州家喻户晓、人人皆知的风味美食。在贵阳大都打有花溪牛肉粉的牌子，在都匀也有花溪牛肉粉的牌号，实际上就是一种用牛肉当臊子的米粉，但由于它风味独特，受到人们的喜爱，除了品味以外，喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受，人们都把它当做早餐、午餐、晚餐、休闲食品，随时随地都在吃。
牛肉粉终于端上来了，挺大一碗，雪白的粉、酱红的牛肉丁、碧绿的香葱和香菜、玉石白的酸菜，肉汤上面浮着几滴香油，看那颜色就觉得舒服。汤里放有胡椒粉，桌上另有油炸过的辣椒自己随意添加。贵阳人太能吃辣了，身边的人有的还加辣子，碗里一片通红，其实不加辣椒味道也挺好，因为那汤是用黄牛肉熬成的，而且加了秘制调料，鲜、香、辣，滋味之好，无法形容。牛肉是卤的，切成丁状，卤汁也有秘方，一般人不告诉你，别处也是吃不到的。粉是圆白粉，雪白、细滑、韧而且糯。那几片酸菜也很有特色，是用甘蓝泡制而成，爽、脆、酸，牛肉粉里加酸菜很有道理，它从质感和味觉两个方面与米粉、牛肉构成矛盾的统一体，相辅相成，使人胃口大开。
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