妈妈让人给我带了一大包红薯。
我把红薯洗干净,放进烤箱,把温度调到二五零度。不到一个小时,整个房间都是红薯味。因为这个味道,我突然觉得很温暖。
去年红薯熟了,我姐来我家给我带了我妈种的红薯。我用烤箱烤的,孩子们都说很好吃。我尝了尝,比外面卖的烤地瓜好吃。连续几天,我给孩子们煮烤红薯,一小袋红薯没几天就吃完了。于是打电话给我妈,问家里有没有。我妈很遗憾的回答说种类少,明年就没有了。
没想到我妈今年种了两亩红薯,都是又嫩又脆,我喜欢吃。红薯第一次成熟的时候,她拖着人给我带了一大包。
有了烤箱,吃烤红薯极其方便。挑几个大小差不多的,洗干净放烤盘里。一次可以烤七八个。这样烤出来的红薯又甜又卫生,非常适合在冬天当零食。手里拿着热气腾腾的红薯,整个身心都是暖暖的。满屋都是红薯味,幸福又甜蜜。
吃着红薯,很多关于红薯的记忆涌上心头。
记得小时候,冬天,我每天做饭的时候,我妈都要往炉子里扔几个小红薯。炉子里的火很大,不到半个小时,半斤红薯就熟了。但是因为火大,很容易烧着,我妈每隔一段时间就会把红薯从厨房灰里拉出来。烤出来的红薯比较软,要小心翼翼地从炉子里拔出来,撕掉外面发黑的皮,才可以美美地吃。这时,房间里满是红薯。一边吃,一边听妈妈唠叨:好好学习,将来走出大山,吃比红薯好吃百倍的东西。
那时候没有零食,烤红薯是我们的零食。红薯容易保存,整个冬天都可以吃。家家户户都会烤红薯,就像吃米饭一样平常。所以,无论是在家里还是在野外,都可以吃到美味饱满的烤红薯。
那时候在野外烤红薯可不好玩。我们在外面玩累了,就在红薯地里拔了些红薯,捡了些枯枝埋在红薯地里烤。边玩边慢慢烤。如果你闻到了红薯的香味,每个人都会停下来围坐在火堆旁。这时候有人提议唱歌,有人提议讲故事,过一会儿就用树枝把红薯拉出来好好吃一顿。这个时候烤出来的红薯还是挺受欢迎的,即使不是太熟。大家都像吃山珍海味一样开心,一个给你,一个给我。
二十多年过去了,房间里依然充满了红薯的香味。熟悉的红薯香,既是家的味道,也是爱的味道。
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