好句子 五仁月饼馅料配方 - 五仁月饼哪里的最正宗!

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中秋节前一天早上,姐姐打电话来,说我妈昨晚又给我发了个梦,想吃五仁月饼。当时真的很搞笑。快到中秋节了,我妈妈真的很准时。要知道,自从二零零八年我妈走了以后,每次过年过节我都要给我大姐圆梦,每次想要什么东西都要明确要求。我们其他姐妹就没这个福气了。去世前和大姐姐关系好一点也不一定。几年来,我们深深的感觉到,妈妈每天都在我们身边。fD3中文字网

下午,我和老婆马上去农贸市场买五仁月饼。一开始我连五仁月饼是什么牌子都不知道,后来店家告诉我,amp; 五仁amp; 指月饼中的五种配料,这是中国的传统amp; 五仁amp; 包括杏仁、核桃、花生、芝麻、瓜子。在古代中国,有amp; 仁、义、礼、志、信amp; 五项道德原则,以及amp; 五仁amp; 只是谐音,所以五仁月饼被普通人广泛接受。fD3中文字网

中秋节中午,我们把买的很多五仁月饼等水果摆在桌子上,用香烛和钱纸的形式报给妈妈。似乎我们感受到了母亲品尝月饼时的兴奋和满足。fD3中文字网

小时候,中秋节吃月饼不容易。每到中秋节前几天,我就开始幻想今年能吃到什么样的月饼,谁来送。那时候月饼的品牌和款式还没有那么多,配料也很简单,就是在面粉里掺一些橘皮和冰糖。一般一些普通的月饼都是由做月饼的小作坊加工的。月饼很薄,但在面积和重量上做了一些文章,有两两、半斤、一斤、两斤甚至更大的。大人们把这种大月饼叫做锅盖头月饼。等到五仁月饼出现的时候,中间的配料就丰富多了,做工和花样也大不相同。大多数大人小孩都喜欢这种月饼,不过现在当然过时了。fD3中文字网

我清楚地记得,有一年中秋节,是生产队晚稻的收获季节,父亲在外支教,很难带回月饼。我们早早读完书回来,就等着我妈带月饼回来。因为队里赶着收割晚稻,我妈很晚才回家。我妈回家的时候,我们都睡在台阶上,不知道什么时候我姐叫了一声amp; 有五粒月饼可以吃!amp; 我们都从地上爬起来,我妈把一个一斤多重的大月饼放在桌子上,说是她今天的大奖。那一刻我都困了,眼睛瞪得像大灯笼,奶奶用菜刀轻轻把月饼切得很均匀。我小心翼翼地咬下一小口我的那份月饼,慢慢品尝,生怕掉下一小块。喜悦和满足是无法形容的。那一夜,我们都把这难得的中秋美景藏进了深深的梦里。fD3中文字网

在接下来的中秋节,我奶奶会从魏家端步行二零多英里到我家。每次我们都能从奶奶的口袋里找到一些事先准备好的小月饼,一边品尝一边在院子里跑来跑去的感觉令人难忘!fD3中文字网

岁月流逝,时代变迁。如今,每个中秋节都会有琳琅满目的时尚月饼摆在我们面前。豪华的包装,多样化的营养配比,足以让我们应接不暇。一个只有两个口的散装月饼往往要十几块,一盒豪华月饼可能要上千。没想到的是,虽然现在的月饼各方面都很先进,但是,仔细品尝,并没有那个年代的特别味道。更让人想不到的是,在时代发展的今天,母亲和老一辈人依然紧握着五仁月饼的美好回忆,依然保存着他们那份历久弥新的月饼情怀!fD3中文字网

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