推开晨雾,把记忆装进口袋。那些柔软的时光和模糊的梦境若隐若现。
我家门前是一条清澈而浅的河。每天都有鱼从上游游到下游,再从下游游到上游。春天,河水非常清澈。当你站在岸边仔细看时,你可以看到灰色和黑色的鱼在河里游泳。
每天早上,我从床上爬起来,拉开窗帘,就能看到门前的小河和河堤上茂密的香椿树。春天,那些香椿树上的新叶摩擦出来,每天看起来都一样。
新年过后不久,气候温暖湿润,香椿的枝条上突然钻出一两个嫩芽。刚出生的香椿芽呈紫色,略带绿色,被树枝环绕,娇嫩可爱。此时的香椿芽清香扑鼻,春风轻轻吹拂着树叶的枝干,香气四溢,沁人心脾。
春天有一件好玩的事,就是爬到香椿树上摘嫩芽。没事就是挑香椿芽的好手,身轻腿快。腰间系一个布袋,穿一双粗底鞋,双手扶住树干,半弓腰,三下五下两下,爬到树顶。真快!像只淘气的猴子。采摘香椿芽有点像采摘新茶。两个指尖卡在紫绿的芽尖,双手用力往上拉,鲜嫩的味道就在眼前。新摘下的香椿芽,去蒂洗净后放在篮子里,和陈酿两年的火腿肉一起炒,味道鲜美,食欲大增。咬一口香椿,春天的气息瞬间留在牙缝里。
香椿长得快,刚过完年白花就凋谢了。再过几个月,树枝上的嫩叶长得特别茂盛,盖满了河面。羽复叶,摇动着春风。春天,河水像一个害羞的女人一样安静,香椿芽发芽了,所以我变得喜欢开窗。茂密的枝叶,在阳光下,给河水一个跳跃闪烁的影子,淡淡的酒精(香椿)香味淹没了我从未有过的笑容。午睡时,我总会在枕头旁放一片香椿叶,安然入睡。
香椿和薄荷都可以醒神。香椿和薄荷是我最喜欢的两种蔬菜。首先,这两种蔬菜朴实无华,放在任何地方都可以存活。其次,它们也可以吃。当一个人心事重重的时候,摘两片叶子放在鼻子前面,可以让人静下心来,清醒过来。安神补脑的活蔬菜。
鸡蛋炒香椿,也叫一绝。在云南,好像很多菜都可以拌鸡蛋。比如白菜炒鸡蛋;韭菜炒鸡蛋;洋葱炒鸡蛋;粉丝煎蛋;西红柿炒鸡蛋;凡是能叫菜的,好像都是用鸡蛋拌炒的。香椿炒鸡蛋,菜里既有土鸡蛋的清香,又有新鲜香椿的醇香。当两种香味缠绕在一起时,它们怎么可能amp; 美amp; 字写得好。
晚饭吃香椿可以让人睡得安稳。在我晚上的梦里,还是那个香椿。
又是华灯初上的一天,皎洁的小月挂在天空中,山野寂静无声。河堤上香椿树上的嫩芽摇着头,好像它知道我在看它,竞相向我打招呼。我躺在床上,在香椿香中安详地睡着了。
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