每年腊月一到，有能力的家庭主妇们就开始大显身手，准备过年的蜡品。精选上好的猪肉、猪舌、猪尾、猪耳朵、猪排骨甚至嫩鸡鸭鱼肉，抹上盐、胡椒、橘皮、八角等调料，精心腌制，洗净晾干。然后，用柏树树枝或柑橘树枝混合花生壳、核桃壳、橘子皮或谷壳烧两三个小时。黄亮黄亮的蜡制品特别吸引人。看着他们，我想起了我的亲人和过年的场景。浓浓的年味，在这柏香中飘荡。
四川蜡货全国闻名，所以很多朋友都说四川女人温柔贤惠，勤劳能干，娇小的身体可以释放火热的小宇宙。
现在交通便利，各种快递应运而生。相隔千里的人互相发送对象，几天内就能收到。不能回家过年的游子也能如期收到亲人送来的蜡品，感受亲人的爱，品尝母亲做的美食，解除相思之苦。
六十多岁的老两口每年要给驻守云南边防的儿子做香肠腊肉，二零零零多元。部队里的孩子喜欢吃四川腊货。天气晴朗时，夫妻俩把蜡制品放在温暖的阳光下晒干。饥饿的鸟儿闻香而来，我拿着一根竹竿amp; 嘘，嘘，嘘amp; 大声叫喊着追赶，有时还故意吓唬鸟儿:amp; 小东西，再来，不然我抓住你，把你做成腊货炖锅amp; hellipamp; hellipamp; 孙奶奶在不远处晒着太阳，笑着说:amp; 到了这个年纪，你还对鸟有意见？！就让他们吃吧，反正吃不了多少。在这么冷的天气里，他们在外面没有东西吃。amp; 我笑了，眯起眼睛，胡子翘了起来。
同事刘先生刘太太早在冬天就买了里脊肉做香肠。因为他们在华中农业大学工作的媳妇喜欢吃腊肉，尤其是山东出生的女婿对四川香肠情有独钟。刮肠洗净，切肉，配料混合，灌肠；取出十天，放入地里晾干；天冷用电风扇吹干，防止香肠发霉；柏树是通过燃烧来熏制的。每一步，老刘都会亲自动手。虽然快递费用远远超过了买原材料的费用，但老刘夫妇还是很开心。世界上有多少父母是这样的，把对孩子的爱源源不断地传递下去，没有任何痛苦，没有任何遗憾。
朋友Xi先生在群里上传了一张他家蜡品的照片，引起了一阵嘘声。糯糯的耳朵，猪尾巴，猪心猪舌，小巧精致的腊肉，肥瘦相间，看着让人垂涎三尺。我笑了:amp; 多能干的家庭主妇啊，这么精致的蜡品长什么样amp; lsquo摇摆货物amp; rsquo。amp; 关于amp; 摆货amp; 这个词，瞬间引来诸多质疑和争议。记得小时候在农村，每到结婚的日子或者老人过生日，都要请一堆人送大礼，敲锣打鼓地扛着，那叫amp; 摆货amp; 。那是给大家看的。它一定非常漂亮。只有拿到桌子的人才能拿出来。Xi先生说:这些蜡货是寄给远在天津的女儿的。他们当然不能为难我们四川人。amp;
腊月里，为了记住新年的味道，柏树和蜡制品的香味飘散在全国各地。但是今年亲戚朋友做蜡品的热情在逐渐降低。前几天去看我爸妈，我妈说:amp; 熏肉吃多了对身体不好，熏肉的烟也污染环境。amp; 其实我也不知道这个？但我在行动上深感惭愧。在诱人的蜡货面前，很多时候，我们还不如我们母亲这样一个不识字的老太太。
香香的蜡品承载着年味，其实传递的更多是亲情和母爱。陈玉琼
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