武火 是什么意思

武火 基本解释

1.指烧菜煮饭等时所用的猛烈的火。与"文火"相对而言。sR8中文字网

武火 详细解释

烧菜煮饭时所用焚烧力很强的火。相对于文火而言。
宋．沈与求〈钱塘赋水母〉诗：「绛矾收涎体纡萦，飞刀镂切武火烹。」 sR8中文字网

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网络解释

武火
武火是对烹饪时所用的火势的一种称呼，中药学上的解释是煎药时火力大而急。 sR8中文字网