炮：烧；烹：煮。形容菜肴极为丰盛、珍奇。e57中文字网
豪奢的珍馐。元．王实甫《丽春堂．第一折》：「今日个宴赏群公，光禄寺酝江酿海，尚食局炮凤烹龙，教坊司趋跄妓女，仙音院整理丝桐，都一时尚御苑来供奉，恰便似众星拱北，万水朝东。」也作「烹龙炮凤」。e57中文字网
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炮凤烹龙炮凤烹龙是一个成语，读音是páo fèng pēng lóng，形容豪奢珍奇的肴馔。 e57中文字网