盐煮笋 是什么意思

盐煮笋的意思、盐煮笋怎么读
拼音：[yán zhǔ sǔn]

盐煮笋 基本解释

1.菜名。用盐水煮过的竹笋。绍兴人常用作下酒物。g7s中文字网

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网络解释

盐煮笋
盐煮笋，读作yán zhǔ sǔn，汉语词语，意为用盐水煮过的竹笋，出自《呐喊·孔乙己》。 g7s中文字网