1.晾干的生姜块茎。中药的一种。0ff中文字网
晒干的姜根,以色白饱满者的品质最佳。0ff中文字网
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干姜干姜,中药名。为姜科植物姜Zingiber oj-jicinale Rosc.的干燥根茎。冬季采挖,除去须根和泥沙,晒干或低温干燥。趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片”。 0ff中文字网