夹肝 是什么意思

夹肝 基本解释

牛、羊、猪等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。4tT中文字网

夹肝 详细解释

吴语以牛、羊、猪等动物的胰腺作为食物时，称为「夹肝」。4tT中文字网

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网络解释

夹肝
ㄐㄧㄚ ㄍㄢ
夹肝（夹肝）
方言。猪、牛、羊等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。 4tT中文字网