标准粉 是什么意思

标准粉的意思、标准粉怎么读
拼音：[biāo zhǔn fěn]

标准粉 基本解释

指一百斤麦子磨出八十五斤白面的面粉。DUB中文字网

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网络解释

标准粉
介于高筋粉和低筋粉之间的面粉，也叫中筋粉，通常用来做饺子，包子，馒头之类的食物，食物松软但有带一点嚼劲。 DUB中文字网