【冰抹茶】好吃又简单的做法
简单好做的抹茶，把握好抹茶、糖、水的量，简简单单就制作出一杯冰抹茶，清爽冰凉的滋味在入口的一瞬犹如清洌的山泉，夏季来喝它，再合适不过了。抹茶比较容易氧化，一定要在饮用前再制作，以免时间长会失去漂亮的颜色。
冰抹茶的做法:
1、抹茶过筛。
2、将抹茶与糖粉混合。
3、加入半量冷水，以茶筅搅拌均匀。
4、加入剩余冷水混全均匀。
5、将提前冷冻的茶杯取出，加入冰块。
6、将调好的抹茶倒入杯中混合。
成品图:
冰抹茶做好的小技巧:
1.在混合抹茶和液体时，一般应以少量水份充份搅拌均匀后，再加入剩余部分，一次性注入水容易有结块。
2.如果没有茶筅，就用手抽混合搅拌。
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