【东北饭包】好吃又简单的做法
健康功效
土豆:消肿
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
米饭:活血化瘀
食材用料
| 土豆 | 鸡蛋 |
| 米饭 | 黄豆酱 |
| 葱花 | 香菜 |
| 油炸花生米 | 辣椒油 |
东北饭包的做法
1.先煮一锅米饭，顺便把土豆切成片或者小块上锅蒸熟，把土豆捣成泥，放点辣椒油味道更好
2.做鸡蛋酱，打两个鸡蛋搅匀，炒鸡蛋至金黄，加入葱花，青辣椒，再加入黄豆酱，到半碗水，炒到粘稠
3.将米饭，鸡蛋酱，香菜，土豆泥，花生米放大盆里拌匀，用生菜叶包起来即可享受了
小贴士
鸡蛋酱会有点咸，和米饭拌到一起之后就不咸了，切了点辣条味道更佳，米饭要晾凉一下
每日英文