【绝味蒸茄】好吃又简单的做法

健康功效

茄子:消肿
香菇:透疹
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
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食材用料

茄子 1根相克食物	腊肠 1条相克食物
香菇 2个相克食物	油适量
盐适量	生粉适量
胡椒粉适量	白糖适量相克食物
生抽适量	蚝油适量
水适量

绝味蒸茄的做法

1.香菇切条HSD中文字网
2.茄子切片HSD中文字网
3.将切好的茄子泡水10分钟HSD中文字网
4.腊肠切片HSD中文字网
5.拿一碗倒入少许油HSD中文字网
6.倒入一勺蚝油HSD中文字网
7.倒入少许生抽HSD中文字网
8.撒入白糖HSD中文字网
9.撒入少许胡椒粉HSD中文字网
10.撒入少许盐HSD中文字网
11.倒入少许清水HSD中文字网
12.撒入少许生粉HSD中文字网
13.搅拌均匀HSD中文字网
14.锅中入少许油HSD中文字网
15.放入腊肠煸炒出香味HSD中文字网
16.倒入茄子炒制变软HSD中文字网
17.锅中剩油煸炒香菇1分钟HSD中文字网
18.热锅倒入酱汁煮沸HSD中文字网
19.将茄子和腊肠香菇装盘，淋上酱汁HSD中文字网
20.入蒸锅大火蒸6分钟即可制作完成HSD中文字网

小贴士

1.茄子泡水是为了减少吸油
2.用腊肠煸炒出的腊香味可以给茄子提升口味HSD中文字网

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