【香煎香芋糕】好吃又简单的做法
健康功效
虾米:护肝、增强免疫力、延缓衰老
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 香芋 | 虾米 |
| 腊肠 | 粘米粉 |
| 姜 | 葱 |
| 蒜 | 花生油 |
香煎香芋糕的做法
1.材料准备好
2.热水泡开虾米
3.香芋去皮切成小块，然后上锅蒸十分钟左右
4.腊肠切成丁丁
5.葱姜蒜切碎
6.把蒸好的香芋用小勺压碎一下
7.热油下锅炒香葱姜蒜，再依次倒入腊肠和虾米，翻炒到有香味出来
8.放入香芋一起翻炒，炒几分钟就可以盛出备用
9.把粘米粉加热水搅拌成糊状即可
10.倒入炒好的香芋，搅拌均匀
11.铺开即可上锅蒸，蒸25分钟即可
12.完成等到凉了，就可以切成小块存放
13.切成一小块
14.装盘完成
15.想吃香煎的可以往下看，也很方便操作，直接热油下锅煎到两面金黄
16.拿起来看到就更诱人了
17.一半煎一半原味的
小贴士
1、粘米粉一定要调好，要成糊状是最好的。
2、香芋虾米腊肠记得要炒过，这样会香很多。