【花生拌菠菜梗】好吃又简单的做法
健康功效
花生:护肝、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 花生 | 菠菜梗 |
| 盐 | 香醋 |
| 香油 | 蒜末 |
| 菜籽油 | 味精 |
| 葱花 |
花生拌菠菜梗的做法
1.采摘菠菜
2.掐去叶子，留梗
3.把菠菜梗掐成小段
4.洗净，沥干水分
5.备好葱花和蒜末
6.花生洗净，沥水
7.热锅放入菜籽油
8.放入花生炒熟
9.捞出沥油，放凉
10.锅留底油，关火，放入葱花和蒜末
11.加入所有调料，拌匀备用
12.另起锅，烧半锅开水
13.放入菠菜梗煮沸
14.备半碗凉开水
15.捞出菠菜梗，放入凉开水中浸泡至凉
16.捞出沥干水分
17.放入锅中拌好的调料中，拌匀
18.盛出装盘
19.把凉透的花生，用菜刀平着压碎
20.撒在装好盘的菠菜梗上面
21.上桌即可食用
22.成品图
小贴士
花生也可以用烤箱烤熟
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