【咖喱番茄烩锅饼】好吃又简单的做法
健康功效
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
咖喱:维持皮肤和粘膜健康
食材用料
| 番茄 | 锅饼 |
| 胡萝卜 | 油 |
| 姜 | 蒜 |
| 咖喱 | 虾皮 |
| 味极鲜 | 醋 |
咖喱番茄烩锅饼的做法
1.备材:洗净蔬菜，锅饼切片，蒜切末，姜切丝备用
2.番茄切块，胡萝卜切丁，黄瓜是点缀，可有可无。
3.开火上锅，到适量油，姜蒜虾皮爆香。
4.味达美，醋烹一下，倒入咖喱番茄胡萝卜翻炒2分钟。
5.倒入一碗水没过食材即可。
6.等第一次沸腾后，倒入锅饼继续炖一会。
7.大概两三分钟，出锅装盘开动。
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