【不一般的清蒸鱼】好吃又简单的做法
健康功效
酱油:活血化瘀
食材用料
| 鱼 | 姜丝 |
| 辣椒丝 | 小芹菜段/葱丝 |
| 盐 | 酱油 |
不一般的清蒸鱼的做法
1.辅料处理一下。
2.鱼表面斜切几刀方便入味即可。
3.给鱼抹上一层薄盐，鱼肚子里塞一些姜丝，使鱼不会腥。
4.辅料均匀洒在鱼上，入锅蒸，鱼眼睛不再浑浊，则鱼熟，此时在鱼上淋适量的酱油即可出锅，这样鱼更鲜。
酱油:活血化瘀
| 鱼 | 姜丝 |
| 辣椒丝 | 小芹菜段/葱丝 |
| 盐 | 酱油 |
1.辅料处理一下。
2.鱼表面斜切几刀方便入味即可。
3.给鱼抹上一层薄盐，鱼肚子里塞一些姜丝，使鱼不会腥。
4.辅料均匀洒在鱼上，入锅蒸，鱼眼睛不再浑浊，则鱼熟，此时在鱼上淋适量的酱油即可出锅，这样鱼更鲜。