【红烧排骨（酱排骨）】好吃又简单的做法
健康功效
排骨:维持皮肤和粘膜健康
花椒:维持皮肤和粘膜健康
桂皮:温中
食材用料
| 排骨 | 糖 |
| 盐 | 花椒 |
| 大料 | 桂皮 |
| 香叶 | 老抽 |
| 蚝油 | 料酒 |
| 葱 | 姜 |
| 香菜 |
红烧排骨（酱排骨）的做法
1.四斤排骨过水炒，洗干净待用。
2.锅中放油加热、放入糖、花椒、大料。
3.加入排骨翻炒，放入葱姜翻炒。
4.再加入料酒、老抽、蚝油、盐、香叶、桂皮翻炒均匀。
5.加水煮沸后，放入高压锅中，40分钟后出锅。
6.打开高压锅，四斤排骨香气扑鼻而来，可以吃啦！
7.放入小葱和香菜，放桌可以吃啦，赞！
小贴士
二斤排骨其实就够量了，我喜欢一次多做一些，储存待用一周。