【炒三鲜】好吃又简单的做法
健康功效
荷兰豆:增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
食材用料
| 荷兰豆 | 泡发黑木耳 |
| 胡萝卜 | 食用油 |
| 盐 | 蒜头 |
| 水 |
炒三鲜的做法
1.先来一张成品图
2.提前准备好所需材料，荷兰豆、黑木耳、胡萝卜、蒜头
3.烧开水放入几滴油和少量盐，把荷兰豆先焯一下水
4.把黑木耳也焯一下水
5.把焯过水的荷兰豆和黑木耳捞出控水备用
6.锅中放适量油，把大蒜爆香
7.加入胡萝卜迅速翻炒均匀
8.加入焯过水的黑木耳，翻炒均匀
9.加入荷兰豆，翻炒均匀
10.最后调入1勺盐翻炒均匀即可
11.一道简单又美味的炒三鲜做好了
小贴士
1:荷兰豆焯水加入少量油、盐可以保持荷兰豆颜色翠绿。
2:荷兰豆和木耳前期焯过水了不需要炒太久时间，荷兰豆保持脆脆的口感比较好吃哦。
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