健康功效

豆腐:润燥
酱油:活血化瘀
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
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食材用料

下饭菜：肉沫豆腐的做法

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  1.所有食材合影ubQ中文字网

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  2.豆腐切块用盐水浸泡半小时ubQ中文字网

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  3.热锅冷油ubQ中文字网

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  4.放姜末爆香ubQ中文字网

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  5.放肉糜炒至变色ubQ中文字网

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  6.这时候加入料酒ubQ中文字网

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  7.加盐ubQ中文字网

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  8.加酱油ubQ中文字网

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  9.加五香粉翻炒均匀ubQ中文字网

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  10.接着放豆腐ubQ中文字网

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  11.倒入热水没过豆腐ubQ中文字网

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  12.大火煮开ubQ中文字网

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  13.煮至汤汁快要收干即可ubQ中文字网

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  14.装盘撒上葱花，美味即成ubQ中文字网

小贴士

豆腐用盐水浸泡再烹饪不易煮碎。把豆腐煮久一点会更入味，汤汁用来拌饭也是巨好吃的哦！ubQ中文字网