【五香酱肉】好吃又简单的做法
健康功效
五花肉:润燥
花椒:维持皮肤和粘膜健康
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
| 五花肉 | 大葱 |
| 花椒 | 八角 |
| 茴香 | 香叶 |
| 花雕酒 | 生抽 |
| 老抽 | 冰糖 |
| 桂皮 | 生姜 |
五香酱肉的做法
1.备料
2.黑猪肉去毛洗净晾干水分
3.所有料一起熬20分钟
4.冷却后加入猪肉
5.盖盖子腌制一周每天翻一下
6.一周后
7.风吹挂一周
8.可以了，多余的放冰箱急冻，想什么时候吃就什么时候吃
9.切片
10.蒸40分钟
11.熟了
12.就好五香酱肉，腊肉不好吃，喜欢的尝试一下吧！