健康功效

西葫芦:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
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食材用料

西葫芦虾仁鸡蛋饼的做法

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  1.西葫芦擦丝，加入一勺盐，静置10分钟3lp中文字网

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  2.大虾去皮，去虾线，切碎3lp中文字网

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  3.放入鸡蛋，大虾，搅拌3lp中文字网

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  4.放入面粉，搅匀3lp中文字网

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  5.边搅边加入面粉，稀泥状3lp中文字网

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  6.锅内热油3lp中文字网

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  7.大勺一勺，放入锅中，用铲子慢慢铺平3lp中文字网

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  8.晃动锅子，成型后，翻过来3lp中文字网

小贴士

加面粉搅拌时，不能太稀，太稀不成型，也不能太稠，烙出来会太硬3lp中文字网