【酸辣泡萝卜】好吃又简单的做法
健康功效
白萝卜:活血化瘀
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 白萝卜 | 胡萝卜 |
| 泡椒 | 姜 |
| 白醋 | 白砂糖 |
酸辣泡萝卜的做法
1.白萝卜跟胡萝卜都只用了半个
2.半个萝卜切成方形，都挺多的
3.撒点盐在上面腌一会
4.用小碗，装一碗半水
5.准备白醋跟白砂糖
6.水烧热，倒2勺白砂糖
7.6勺白醋，煮成糖醋水
8.切好生姜，泡椒刮一刀
9.放凉的糖醋水，倒入晾干的萝卜里面
10.用密封盖盖上，放入冰箱五天左右就可以吃了
小贴士
喜欢吃酸一点的，可以多放点醋
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