【素饺子】好吃又简单的做法
作者：兜兜毛豆妈咪
食材用料
| 长茄子 | 葱 |
| 鸡蛋 | 生姜 |
| 油 | 十三香 |
| 盐 | 鸡精 |
| 耗油 | 生抽 |
素饺子的做法
1.和好面，放置一会
2.鸡蛋炒熟晾凉切碎
3.茄子切碎，用纱布攥干净水，葱切碎
4.生姜切碎
5.切好的料放入盆中，放盐，鸡精，十三香，耗油，生抽，油说一个方向搅拌均匀
6.面搓条，分成剂子
7.擀片
8.包好的饺子，按照个人包饺子的方法就行
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