【五香花甲】好吃又简单的做法
作者：初夏三岁啦2
食材用料
| 花甲 | 盐 |
| 牛油底料或重庆火锅料 | 啤酒 |
| 姜 | 蒜 |
| 小米辣 | 洋葱 |
| 土豆 |
五香花甲的做法
1.花甲用盐水泡泡，让花甲吐沙
2.自己炒的牛油底料（也可以去用重庆火锅料代替）
3.啤酒可以增香去异味
4.姜、蒜，小米辣稍剁末
5.洋葱切块
6.土豆切片转水垫底
7.锅内下油，放姜蒜放底料炒香，放花甲炒一下，放啤酒烧制，3分钟左右，下大葱和洋葱，起锅时勾少许薄欠。更入味。。。调味，
8.起锅
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