【啤酒黄金豆腐】好吃又简单的做法
健康功效
豆腐:润燥
食材用料
| 豆腐 | 菜籽油 |
| 盐 | 糖 |
| 五香粉 | 芝麻 |
| 葱段 |
啤酒黄金豆腐的做法
1.准备豆腐一块
2.把豆腐切成薄片置盘中
3.起油锅，倒入菜籽油，烧纸8成熟
4.按顺序滑入豆腐片，不要重叠
5.改中火，等炸至金黄色，翻面
6.准备一瓶啤酒，任何牌子都可以
7.撒上一些芝麻
8.加入啤酒半瓶，大约200ml
9.加入糖，盐，撒均匀
10.加入葱段
11.撒上五香粉
12.盖上锅盖，小火收汁即可
小贴士
1:豆腐要选择老一点的，但是也不能太老
2:要用菜籽油炸豆腐会比食用油来的更金黄