【咖喱鸭血粉丝汤】好吃又简单的做法

食材准备

• 龙口粉丝 1把
• 鸭血 1块
• 咖喱 1小块
• 盐 依个人口味
• 香菜 2颗

制作步骤

1. 准备食材。gvY中文字网

2. 首先把龙口粉丝用冷水冲洗，放入玻璃容器中，加入开水，泡软。gvY中文字网

3. 鸭血切小块。gvY中文字网

4. 鸭血块焯水: 水烧开后，下鸭血，大火煮2分钟，捞出沥干水分。gvY中文字网

5. 起锅，加入菜籽油。gvY中文字网

6. 再加入咖喱块。gvY中文字网

7. 小火将咖喱块炒化。gvY中文字网

8. 加入焯过水的鸭血块。gvY中文字网

9. 加入纯净水。(水量根据自己需要)gvY中文字网

10. 按个人口味加入盐，大火烧开，转中小火煮5分钟。gvY中文字网

11. 再加入泡软的粉丝，大火再次烧开关火。gvY中文字网

12. 加入香菜段，借助余温烫熟即可。gvY中文字网

13. 盛出装入碗中。gvY中文字网

14. 宝贝的最爱。gvY中文字网

15. 近看，浓浓的咖喱汤，好吃极了。gvY中文字网

小贴士

1. 量可以根据需要增加。