【超级拉丝红枣桃胶银耳汤】好吃又简单的做法

食材准备

  • 银耳 15克
  • 桃胶 10克
  • 红枣 6颗
  • 老冰糖 50克
  • 枸杞 10克
  • 纯净水 适量

制作步骤

超级拉丝红枣桃胶银耳汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 232'>银耳</a>称重

1. 银耳称重QTX中文字网

超级拉丝红枣桃胶银耳汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2530'>桃胶</a>称重

2. 桃胶称重QTX中文字网

超级拉丝红枣桃胶银耳汤,30度左右的温水泡桃胶

3. 30度左右的温水泡桃胶QTX中文字网

超级拉丝红枣桃胶银耳汤,银耳用冷水泡发就可以

4. 银耳用冷水泡发就可以QTX中文字网

超级拉丝红枣桃胶银耳汤,泡发的银耳用剪刀剪碎。越碎越好,有助于银耳的胶原蛋白完美释放。

5. 泡发的银耳用剪刀剪碎。越碎越好,有助于银耳的胶原蛋白完美释放。QTX中文字网

超级拉丝红枣桃胶银耳汤,将银耳和纯净水放进砂锅炖煮,水一定要一次放够。大火煮开后换小火。盖子要留条缝,不然会溢出来

6. 将银耳和纯净水放进砂锅炖煮,水一定要一次放够。大火煮开后换小火。盖子要留条缝,不然会溢出来QTX中文字网

超级拉丝红枣桃胶银耳汤,桃胶中途换水,清洗杂质。泡发的桃胶有60多克了

7. 桃胶中途换水,清洗杂质。泡发的桃胶有60多克了QTX中文字网

超级拉丝红枣桃胶银耳汤,煮一个小时后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 130229'>老冰糖</a>

8. 煮一个小时后加入红枣和老冰糖QTX中文字网

超级拉丝红枣桃胶银耳汤,加入红枣煮半个小时后再加入桃胶,再煮半个小时。

9. 加入红枣煮半个小时后再加入桃胶,再煮半个小时。QTX中文字网

超级拉丝红枣桃胶银耳汤,关火之前加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>。美味的银耳汤完成

10. 关火之前加入枸杞。美味的银耳汤完成QTX中文字网

超级拉丝红枣桃胶银耳汤,大颗的桃胶

11. 大颗的桃胶QTX中文字网

超级拉丝红枣桃胶银耳汤,完美拉丝,看得见的胶原蛋白!

12. 完美拉丝,看得见的胶原蛋白!QTX中文字网

超级拉丝红枣桃胶银耳汤,完美拉丝,看得见的胶原蛋白!

13. 完美拉丝,看得见的胶原蛋白!QTX中文字网

小贴士

  1. 泡发的银耳用剪刀剪碎,越碎越好
  2. 边煮边搅拌