【油焖茭白—浓油赤酱的本帮素菜】好吃又简单的做法

食材准备

  • 茭白
  • 麻油
  • 生抽
  • 油/盐/糖

制作步骤

油焖茭白—浓油赤酱的本帮素菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 65'>茭白</a>剥去外壳,洗净后切滚刀块。

1. 茭白剥去外壳,洗净后切滚刀块。LeV中文字网

油焖茭白—浓油赤酱的本帮素菜,热锅冷油,小火翻炒至变软。

2. 热锅冷油,小火翻炒至变软。LeV中文字网

油焖茭白—浓油赤酱的本帮素菜,加入盐、糖、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、老抽,翻炒均匀。

3. 加入盐、糖、生抽、老抽,翻炒均匀。LeV中文字网

油焖茭白—浓油赤酱的本帮素菜,倒入少量清水,转中火焖煮5分钟。

4. 倒入少量清水,转中火焖煮5分钟。LeV中文字网

油焖茭白—浓油赤酱的本帮素菜,淋上少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5506'>麻油</a>,炒匀即可。

5. 淋上少许麻油,炒匀即可。LeV中文字网

油焖茭白—浓油赤酱的本帮素菜,自制美味油焖茭白的方法,你学会了吗?

6. 自制美味油焖茭白的方法,你学会了吗?LeV中文字网