【酸辣萝卜条】好吃又简单的做法

食材准备

• 白萝卜 1个
• 盐 6克
• 糖 2汤匙
• 白醋 3汤匙
• 剁椒 1汤匙

制作步骤

1. 食材准备好rH7中文字网

2. 萝卜去掉头尾和皮rH7中文字网

3. 先切大段rH7中文字网

4. 再切成条状rH7中文字网

5. 装入大碗里rH7中文字网

6. 放入4克盐rH7中文字网

7. 带上手套抓拌均匀rH7中文字网

8. 盖上盖子腌制20分钟 中间再抓拌一次rH7中文字网

9. 看 析出好多水分 rH7中文字网

10. 将水倒掉 撒入1汤匙白糖 用同样的方法再腌制10分钟rH7中文字网

11. 制作碗汁 小碗里面放入白醋 放入剁椒 rH7中文字网

12. 放入白糖rH7中文字网

13. 放入2汤匙纯净水rH7中文字网

14. 腌好的萝卜条放入玻璃保鲜盒rH7中文字网

15. 倒入碗汁rH7中文字网

16. 均匀撒上2克盐rH7中文字网

17. 拌匀 盖好盖子 冰箱冷藏 期间上下翻拌2次入味rH7中文字网

18. 第二天就可以吃了 清爽美味rH7中文字网

小贴士

1. 调制碗汁时可以尝一尝试试口 酸 甜 辣哪个适合自己口味 就偏重一点。