1. 准备香干一包mjy中文字网
2. 买来毛豆mjy中文字网
3. 把香干切条mjy中文字网
4. 毛豆用水冲洗干净mjy中文字网
5. 毛豆洗完沥干水mjy中文字网
6. 锅加食用油mjy中文字网
7. 倒入毛豆mjy中文字网
8. 大火先炒一会mjy中文字网
9. 加入香干mjy中文字网
10. 继续大火翻炒mjy中文字网
11. 加一勺料酒炝锅,炒香mjy中文字网
12. 调小火,加少许盐mjy中文字网
13. 加一勺鸡精mjy中文字网
14. 加入一些清水mjy中文字网
15. 搅拌均匀调料,大火焖煮mjy中文字网
16. 中间翻拌一下,加少许五香粉mjy中文字网
17. 继续大火焖煮一会,收汁起锅mjy中文字网
18. 毛豆炒香干mjy中文字网