【剁椒娃娃菜】好吃又简单的做法

食材准备

娃娃菜 1颗
剁椒 5勺
蒜头 3颗
盐半勺
糖 1勺
芝麻油适量

制作步骤

剁椒娃娃菜,买来一颗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140'>娃娃菜</a>。

1. 买来一颗娃娃菜。u9P中文字网

剁椒娃娃菜,将每片叶子掰下来，大片的叶子可用刀对半切开。

2. 将每片叶子掰下来，大片的叶子可用刀对半切开。u9P中文字网

剁椒娃娃菜,全部放到水里洗干净。

3. 全部放到水里洗干净。u9P中文字网

剁椒娃娃菜,3颗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>用刀面压碎，并剥掉皮。

4. 3颗蒜头用刀面压碎，并剥掉皮。u9P中文字网

剁椒娃娃菜,切成蒜末。

5. 切成蒜末。u9P中文字网

剁椒娃娃菜,将娃娃菜整齐的摆在盘子上。

6. 将娃娃菜整齐的摆在盘子上。u9P中文字网

剁椒娃娃菜,铺上蒜末。

7. 铺上蒜末。u9P中文字网

剁椒娃娃菜,均匀撒上1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>。

8. 均匀撒上1勺糖。u9P中文字网

剁椒娃娃菜,均匀撒上半勺盐。（因为我的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 803'>剁椒</a>酱会咸，所以盐少放）

9. 均匀撒上半勺盐。（因为我的剁椒酱会咸，所以盐少放）u9P中文字网

剁椒娃娃菜,铺上5勺剁椒酱，并淋上适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3738'>芝麻油</a>。

10. 铺上5勺剁椒酱，并淋上适量芝麻油。u9P中文字网

剁椒娃娃菜,放到锅中蒸架上。

11. 放到锅中蒸架上。u9P中文字网

剁椒娃娃菜,盖上锅盖，大火蒸3～5分钟。

12. 盖上锅盖，大火蒸3～5分钟。u9P中文字网

剁椒娃娃菜,成品近图。

13. 成品近图。u9P中文字网

剁椒娃娃菜,成品图。

14. 成品图。u9P中文字网

剁椒娃娃菜,成品图。

15. 成品图。u9P中文字网

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