【甜水面】好吃又简单的做法

食材准备

• 面条 100g
• 酱油 200ml
• 白糖 2勺

制作步骤

1. 准备食材lI6中文字网

2. 用小奶锅倒入清水30ml，黄豆酱油200mllI6中文字网

3. 倒入白糖2大勺，红糖1大勺，花椒5粒，香叶2片，生姜1块，lI6中文字网

4. 煮开改小火煮5分钟，看料汁有些粘稠关火，用漏网篦出料汁lI6中文字网

5. 甜水面的料汁就做好了lI6中文字网

6. 锅中水开，放入面条lI6中文字网

7. 水再开，就可以捞出。lI6中文字网

8. 用煮好的酱油，挖两勺淋在面条是lI6中文字网

9. 加一勺辣椒油、一勺芝麻酱、蒜泥拌均面条lI6中文字网

10. 最后撒上白芝麻lI6中文字网

11. 拌匀，就可以享用了。真是美味至极。lI6中文字网

12. 做甜水面的料汁特别简单，别让写的复杂而吓倒lI6中文字网

13. 咸鲜略甜，香辣并重，滑爽绵韧。lI6中文字网

14. 外咸里淡而且相当的有嚼头，调料集合了麻、辣、甜、鲜让人回味无穷lI6中文字网

15. 大家试试看lI6中文字网

小贴士

1. 1、和面时放点盐，可以使面条更加筋道
2. 2、面条最好自己做，我偷懒直接买现成的鲜面条
3. 3、可以根据自己喜好放些花生碎、熟芝麻或别的
4. ​4、制作甜水面并不难，关键在于甜水面的调料汁，要用酱油和糖加工一下，有了这个调料汁，才可以吃出正宗的甜水面的味道