【酸辣厥根粉】好吃又简单的做法

食材准备

  • 厥根粉 100g
  • 青红辣椒 适量
  • 盐 少量
  • 生抽 1勺
  • 姜 适量
  • 蒜 四瓣
  • 辣椒油 1勺
  • 醋 2勺
  • 白糖 1勺
  • 香菜 适量

制作步骤

酸辣厥根粉,碗中放入适量的盐,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

1. 碗中放入适量的盐,加入一勺生抽tUW中文字网

酸辣厥根粉,在加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>末和蒜末

2. 在加入姜末和蒜末tUW中文字网

酸辣厥根粉,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a>

3. 加入一勺辣椒油tUW中文字网

酸辣厥根粉,加入两勺的醋

4. 加入两勺的醋tUW中文字网

酸辣厥根粉,加入1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

5. 加入1勺白糖tUW中文字网

酸辣厥根粉,最后加入适量的青红辣椒段,搅拌均匀备用

6. 最后加入适量的青红辣椒段,搅拌均匀备用tUW中文字网

酸辣厥根粉,水烧开后,把厥根粉倒入锅中,中火煮八分钟捞出来

7. 水烧开后,把厥根粉倒入锅中,中火煮八分钟捞出来tUW中文字网

酸辣厥根粉,过一遍凉水

8. 过一遍凉水tUW中文字网

酸辣厥根粉,捞出来,淋上调好的酱汁

9. 捞出来,淋上调好的酱汁tUW中文字网

酸辣厥根粉,撒上适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>

10. 撒上适量的香菜tUW中文字网

酸辣厥根粉,成品

11. 成品tUW中文字网

酸辣厥根粉,成品

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酸辣厥根粉,成品

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