【百变水果 三文魚虾仁芒果沙拉】好吃又简单的做法

食材准备

• 三文鱼 150克
• 虾仁 150克
• 土豆 240克
• 红薯 240克
• 芒果 一个
• 洋葱 50克
• 西红柿 200克
• 豌豆米 150克
• 柠檬 一片
• 油 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 少许

制作步骤

1. 准备好材料：三文鱼150克、虾仁150克、土豆240克、红薯200克、芒果一个、洋葱50克、西红柿200克、豌豆米150克 6uO中文字网

2. 三文鱼切片，虾去壳去虾线，撒点盐和胡椒待用。6uO中文字网

3. 土豆和红薯切成小丁，煮熟（锅里放点盐，滴几滴油），捞出备用。6uO中文字网

4. 然后将豌豆下入锅里，煮熟，捞出备用。6uO中文字网

5. 西红柿在锅里烫一下，剥掉皮，切成小丁备用。6uO中文字网

6. 洋葱切丝，还要切一片柠檬待用。6uO中文字网

7. 芒果切成小丁备用。6uO中文字网

8. 锅烧热，倒一点油烧热后，先下洋葱翻炒两下，撒点盐。6uO中文字网

9. 然后将洋葱拔到边上，三文鱼和虾仁码入锅中，挤一点柠檬汁在鱼和虾的上面。6uO中文字网

10. 三文鱼的一面煎黄即可关火，然后将其翻面就可盛出（利用锅的余热就可将另一面烫熟，不要再煎，因三文鱼切的特别的薄，时间久了就老了）。6uO中文字网

11. 这样三文鱼虾仁沙拉的材料全部处理完毕。6uO中文字网

12. 接下来将每样东西捡上一些在自己的盘子里，就可以开吃了。搭配上柠檬水，或者是白葡萄酒是很棒的哦。6uO中文字网

13. 这样的晚餐没有负担，营养又全面。6uO中文字网

小贴士

1. 三文鱼一定不要煎太久，否则口感就不再鲜嫩。