【蔓越莓土豆月饼】好吃又简单的做法

食材准备

土豆 450克
蔓越莓 40克
盐 2克
沙拉酱适量
月饼模具 1个

制作步骤

蔓越莓土豆月饼,准备食材。

1. 准备食材。gkF中文字网

蔓越莓土豆月饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮。

2. 土豆去皮。gkF中文字网

蔓越莓土豆月饼,切成薄片。

3. 切成薄片。gkF中文字网

蔓越莓土豆月饼,热锅蒸熟。

4. 热锅蒸熟。gkF中文字网

蔓越莓土豆月饼,盛入碗里放凉。

5. 盛入碗里放凉。gkF中文字网

蔓越莓土豆月饼,用勺子碾压成泥。

6. 用勺子碾压成泥。gkF中文字网

蔓越莓土豆月饼,放入盐。

7. 放入盐。gkF中文字网

蔓越莓土豆月饼,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 660'>蔓越莓</a>。

8. 放入蔓越莓。gkF中文字网

蔓越莓土豆月饼,充分搅匀。

9. 充分搅匀。gkF中文字网

蔓越莓土豆月饼,模具抹上少许植物油防粘。

10. 模具抹上少许植物油防粘。gkF中文字网

蔓越莓土豆月饼,将土豆泥搓成圆形（80克一个）

11. 将土豆泥搓成圆形（80克一个）gkF中文字网

蔓越莓土豆月饼,放入模具。

12. 放入模具。gkF中文字网

蔓越莓土豆月饼,倒扣在烤盘，轻轻往下压再慢慢提起模具。

13. 倒扣在烤盘，轻轻往下压再慢慢提起模具。gkF中文字网

蔓越莓土豆月饼,压出月饼形状。

14. 压出月饼形状。gkF中文字网

蔓越莓土豆月饼,放入预热180℃烤箱，上下火中层烤15分钟。

15. 放入预热180℃烤箱，上下火中层烤15分钟。gkF中文字网

蔓越莓土豆月饼,放凉，轻轻取出装盘。

16. 放凉，轻轻取出装盘。gkF中文字网

蔓越莓土豆月饼,吃时抹上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4856'>沙拉酱</a>即可。（或自己喜欢的酱料）

17. 吃时抹上沙拉酱即可。（或自己喜欢的酱料）gkF中文字网

小贴士

不喜欢沙拉酱的话可以不放或自己喜欢的的酱料。

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