【黑醋金枪鱼沙拉】好吃又简单的做法

食材准备

  • 鸡蛋 1个
  • 生菜 20g
  • 金枪鱼肉 20g
  • 圣女果 6g
  • 意大利黑醋 适量
  • 橄榄油 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 香草 适量

制作步骤

黑醋金枪鱼沙拉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>蒸熟,晾凉备用。

1. 鸡蛋蒸熟,晾凉备用。 oYa中文字网

黑醋金枪鱼沙拉,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 121'>生菜</a>切成细丝。

2. 将生菜切成细丝。oYa中文字网

黑醋金枪鱼沙拉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3438'>圣女果</a>对半切开,鸡蛋也切成瓣状。

3. 圣女果对半切开,鸡蛋也切成瓣状。 oYa中文字网

黑醋金枪鱼沙拉,先来做<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3683'>香草</a>油醋汁。先倒入意大利黑醋。

4. 先来做香草油醋汁。先倒入意大利黑醋。 oYa中文字网

黑醋金枪鱼沙拉,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>。

5. 倒入橄榄油。oYa中文字网

黑醋金枪鱼沙拉,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>。

6. 加入蜂蜜。 oYa中文字网

黑醋金枪鱼沙拉,滴2滴香草精,整体搅匀即为香草油醋汁。

7. 滴2滴香草精,整体搅匀即为香草油醋汁。oYa中文字网

黑醋金枪鱼沙拉,将生菜丝铺在盘底。

8. 将生菜丝铺在盘底。oYa中文字网

黑醋金枪鱼沙拉,淋少许香草油醋汁。

9. 淋少许香草油醋汁。oYa中文字网

黑醋金枪鱼沙拉,将鸡蛋切成瓣状摆入。

10. 将鸡蛋切成瓣状摆入。 oYa中文字网

黑醋金枪鱼沙拉,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62845'>金枪鱼肉</a>。

11. 加入金枪鱼肉。 oYa中文字网

黑醋金枪鱼沙拉,摆上圣女果,再淋些香草油醋汁,最后撒些白芝麻。

12. 摆上圣女果,再淋些香草油醋汁,最后撒些白芝麻。oYa中文字网

黑醋金枪鱼沙拉,成品。

13. 成品。oYa中文字网

黑醋金枪鱼沙拉,成品。

14. 成品。oYa中文字网

小贴士

  1. 1.金枪鱼肉如果是油渍的,需要沥干。
  2. 2.白芝麻要事先烤熟会更香。