【吃掉一朵花~香油凉拌青瓜皮蛋花】好吃又简单的做法

食材准备

  • 皮蛋 三个
  • 青瓜 一小段
  • 生抽 适量
  • 香油 适量

制作步骤

吃掉一朵花~香油凉拌青瓜皮蛋花,首先我们准备好所有食材,额,就是这样简单

1. 首先我们准备好所有食材,额,就是这样简单Vf2中文字网

吃掉一朵花~香油凉拌青瓜皮蛋花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3581'>青瓜</a>去皮,洗净

2. 青瓜去皮,洗净Vf2中文字网

吃掉一朵花~香油凉拌青瓜皮蛋花,如图所示,将青瓜切成小丁,备用

3. 如图所示,将青瓜切成小丁,备用Vf2中文字网

吃掉一朵花~香油凉拌青瓜皮蛋花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14'>皮蛋</a>去壳,用饮用水冲洗干净

4. 皮蛋去壳,用饮用水冲洗干净Vf2中文字网

吃掉一朵花~香油凉拌青瓜皮蛋花,将皮蛋一片一片切开,如图所示,摆放

5. 将皮蛋一片一片切开,如图所示,摆放Vf2中文字网

吃掉一朵花~香油凉拌青瓜皮蛋花,再将切好的青瓜丁全部堆放到中间

6. 再将切好的青瓜丁全部堆放到中间Vf2中文字网

吃掉一朵花~香油凉拌青瓜皮蛋花,下面我们来调味,适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

7. 下面我们来调味,适量生抽Vf2中文字网

吃掉一朵花~香油凉拌青瓜皮蛋花,加适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>

8. 加适量香油Vf2中文字网

吃掉一朵花~香油凉拌青瓜皮蛋花,搅拌均匀

9. 搅拌均匀Vf2中文字网

吃掉一朵花~香油凉拌青瓜皮蛋花,均匀淋到皮蛋花上面

10. 均匀淋到皮蛋花上面Vf2中文字网

吃掉一朵花~香油凉拌青瓜皮蛋花,淋好了

11. 淋好了Vf2中文字网

吃掉一朵花~香油凉拌青瓜皮蛋花,又漂亮又好吃,赞赞赞

12. 又漂亮又好吃,赞赞赞Vf2中文字网

小贴士

  1. ① 普通的皮蛋也可以!
  2. ② 不能用酱油哦,要用可以做凉拌菜的生抽,美极鲜也可以!
  3. ③ 喜欢吃香菜的还可以将香菜切碎和青瓜丁一起,会更好吃,我今天忘记买了,只能作罢!