【离不了的红油辣椒】好吃又简单的做法

食材准备

• 辣椒面 小半碗
• 芝麻 两汤匙
• 腰果 可有可无
• 食用油 视辣椒面而定
• 盐 少许

制作步骤

1. 准备点生腰果，喜欢吃什么加什么啊，比如花生米，瓜子仁等。6k3中文字网

2. 家里没有熟芝麻，所以生芝麻要提前炒熟。6k3中文字网

3. 准备一个干净无水的，耐高温的碗，最好是陶瓷的。6k3中文字网

4. 放入适当辣椒面。6k3中文字网

5. 小火，无水无油的锅，加入生芝麻，炒熟。6k3中文字网

6. 芝麻炒熟后，倒入放有辣椒面的碗里。6k3中文字网

7. 然后锅里，加些适量食用油，小火哦！6k3中文字网

8. 倒入生腰果，不停翻炒，直到把腰果炸的金黄。6k3中文字网

9. 然后再倒入碗里。6k3中文字网

10. 炸过腰果后的油锅，里面再加些适量食用油，把油烧到六七八成热都行。6k3中文字网

11. 趁着油热，倒入碗里，翻腾吧，滋滋的响，老香了。待油温将下少许时，加入适量食用盐即可。6k3中文字网

12. 成品，凉拌菜，吃面，吃饺子等，都离不了哦！6k3中文字网

小贴士

1. 一定不要急着去端碗哦，要等它凉却时哦，不然很烫手哦！