【柠香鱼柳】好吃又简单的做法

食材准备

鱼柳 1条
青柠檬 2个
橄榄油 1大勺
盐 0.5小勺
现磨黑胡椒粉 0.5小勺
芥末沙拉汁 12g

制作步骤

柠香鱼柳,备好食材：<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7572'>鱼柳</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 110043'>青柠檬</a>；

1. 备好食材：鱼柳，青柠檬； MJx中文字网

柠香鱼柳,鱼柳洗净，拭干水分；

2. 鱼柳洗净，拭干水分；MJx中文字网

柠香鱼柳,调入适量盐；

3. 调入适量盐；MJx中文字网

柠香鱼柳,再调入适量现磨黑胡椒粉；

4. 再调入适量现磨黑胡椒粉；MJx中文字网

柠香鱼柳,用调料将鱼柳抹匀，翻面，再次抹匀；腌制片刻；

5. 用调料将鱼柳抹匀，翻面，再次抹匀；腌制片刻；MJx中文字网

柠香鱼柳,青柠檬洗净后，一个青柠檬对半切开，一个青柠檬切半圆片；

6. 青柠檬洗净后，一个青柠檬对半切开，一个青柠檬切半圆片；MJx中文字网

柠香鱼柳,腌制后的鱼柳，切条状；

7. 腌制后的鱼柳，切条状；MJx中文字网

柠香鱼柳,不粘锅里调入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>，烧热；

8. 不粘锅里调入适量橄榄油，烧热；MJx中文字网

柠香鱼柳,放入鱼柳；

9. 放入鱼柳；MJx中文字网

柠香鱼柳,用中小火煎至变色后，翻面；

10. 用中小火煎至变色后，翻面；MJx中文字网

柠香鱼柳,淋入适量芥末沙拉汁；

11. 淋入适量芥末沙拉汁；MJx中文字网

柠香鱼柳,挤入青柠檬汁；

12. 挤入青柠檬汁；MJx中文字网

柠香鱼柳,稍稍拌匀，关火；

13. 稍稍拌匀，关火；MJx中文字网

柠香鱼柳,盛出，摆盘；【柠香鱼柳】做好啦。

14. 盛出，摆盘；【柠香鱼柳】做好啦。MJx中文字网

小贴士

1、调料可根据个人口味酌情调整；

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