1. 食材准备~
2. 首先,将融化的黄油、蜂蜜、全蛋液倒在一起,搅拌均匀~
3. 首先,将融化的黄油、蜂蜜、全蛋液倒在一起,搅拌均匀~
4. 首先,将融化的黄油、蜂蜜、全蛋液倒在一起,搅拌均匀~
5. 首先,将融化的黄油、蜂蜜、全蛋液倒在一起,搅拌均匀~
6. 首先,将融化的黄油、蜂蜜、全蛋液倒在一起,搅拌均匀~
7. 接着筛入低筋面粉、泡打粉和姜粉,最后倒入红糖~
8. 接着筛入低筋面粉、泡打粉和姜粉,最后倒入红糖~
9. 接着筛入低筋面粉、泡打粉和姜粉,最后倒入红糖~
10. 用刮刀混合均匀,这个是有些干的质地~
11. 然后,再继续揉一揉面团,揉到光滑~
12. 用保鲜膜封上,放冰箱冷藏,松弛一个小时~
13. 然后拿出来,稍微揉一下擀开~
14. 用模具压出姜饼人的造型,喆哥压的挺不错呦,没有模具的话拿刀割出来吧,我觉得理论上可行哈哈哈~
15. 压好后转移到烤盘,小心别扯变形了,变成姜饼妖,哈哈哈~烤箱170度预热5分钟~
16. 接下来就可以放入烤箱了,上下170度烤18分钟左右~
17. 放在凉网上凉透~
18. 放在凉网上凉透~
19. 最后,可以用融化的巧克力酱,给姜饼人画上表情包,自由发挥吧~