1. 食材准备~
2. 首先南瓜、紫薯切片~
3. 上锅蒸熟~
4. 酵母加温水搅拌~
5. 把红薯和紫薯搅打成泥,紫薯比较干,需要加少量的温水再打~
6. 然后,面粉、奶粉、酵母水都取三分之一,放入紫薯泥~
7. 然后,面粉、奶粉、酵母水都取三分之一,放入紫薯泥~
8. 然后,面粉、奶粉、酵母水都取三分之一,放入紫薯泥~
9. 然后,面粉、奶粉、酵母水都取三分之一,放入紫薯泥~
10. 再加适量温水搅拌成絮状,和成紫薯面团~
11. 同样的方法和好其他的面团~
12. 发酵大到两倍大,手戳面团不立刻回弹~
13. 轻揉面团,把空气排除~
14. 搓成长条,揪一个小剂子~
15. 做出创意卡通造型,留出眼睛的空来~(揪个小心形啦、皇冠啦、猪鼻子啦、维尼熊啦...都可以)
16. 上锅中火蒸15分钟就好~
17. 记得焖3分钟再出锅哈~
18. 最后,用隔水融化的巧克力做装饰,画上各种表情的眼睛~
19. 完美出锅!表情各异有木有?画的时候,就忍不住笑场了,哈哈哈~这么可爱,娃肯定都很喜欢~