【锅塌菠菜18m+】好吃又简单的做法

食材准备

菠菜 100g
鸡蛋 3个
面粉 20g
盐 2g
油适量

制作步骤

锅塌菠菜18m+,食材准备~

1. 食材准备~tJ1中文字网

锅塌菠菜18m+,打入3个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，撒盐，打散~

2. 打入3个鸡蛋，撒盐，打散~tJ1中文字网

锅塌菠菜18m+,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>洗净去根，筛入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>，将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>一层层翻面，保证每根<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>都能沾上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>。

3. 菠菜洗净去根，筛入面粉，将菠菜一层层翻面，保证每根菠菜都能沾上面粉。tJ1中文字网

锅塌菠菜18m+,冷锅刷油~

4. 冷锅刷油~ tJ1中文字网

锅塌菠菜18m+,倒入三分之一的鸡蛋液，摊平~

5. 倒入三分之一的鸡蛋液，摊平~tJ1中文字网

锅塌菠菜18m+,放菠菜。

6. 放菠菜。 tJ1中文字网

锅塌菠菜18m+,再倒入三分之一的蛋液~

7. 再倒入三分之一的蛋液~ tJ1中文字网

锅塌菠菜18m+,开火，中小火烘烤~

8. 开火，中小火烘烤~tJ1中文字网

锅塌菠菜18m+,蛋液成型之后，盛出蛋饼~

9. 蛋液成型之后，盛出蛋饼~tJ1中文字网

锅塌菠菜18m+,倒入剩下的蛋液，摊平~

10. 倒入剩下的蛋液，摊平~ tJ1中文字网

锅塌菠菜18m+,将之前的蛋饼翻个面，放入锅中，压平~

11. 将之前的蛋饼翻个面，放入锅中，压平~tJ1中文字网

锅塌菠菜18m+,烘烤至完全凝固~

12. 烘烤至完全凝固~tJ1中文字网

锅塌菠菜18m+,取出切块~

13. 取出切块~tJ1中文字网

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