【情人节佳品--木瓜酸奶布丁】好吃又简单的做法

食材准备

• 木瓜 100克
• 酸奶 75克
• 淡奶油 35克
• 吉利丁粉 5克
• 猕猴桃 适量
• 芒果 丁 适量

制作步骤

1. 吉利丁粉先用冷水浸泡，再隔热融化备用y4s中文字网

2. 木瓜去皮去瓤后切块，放入料理机里y4s中文字网

3. 搅打成木瓜泥y4s中文字网

4. 将木瓜泥盛出y4s中文字网

5. 淡奶油和酸奶混合后加入木瓜泥（忽略我用的容器，这是前面刚刚制作过蛋糕用的奶油）y4s中文字网

6. 将液体与木瓜泥搅拌均匀y4s中文字网

7. 然后加入融化的吉利丁液y4s中文字网

8. 充分搅拌均匀y4s中文字网

9. 将布丁液倒入模具中，然后放入冰箱冷藏直到凝固y4s中文字网

10. 取出已经凝固的布丁，上面放上猕猴桃片y4s中文字网

11. 再放入少许的芒果丁装饰即可。y4s中文字网

12. 美味爽滑的木瓜酸奶布丁就做好啦。y4s中文字网

13. 成品图y4s中文字网

小贴士

1. 水果可以根据时令或个人喜好更换；
2. 吉利丁粉或吉利丁片都可以，视自己现有材料选择使用。