【芦笋炒牛肉】好吃又简单的做法

食材准备

  • 芦笋
  • 牛肉
  • 姜丝
  • 料酒
  • 生抽
  • 葱花

制作步骤

芦笋炒牛肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>撒上胡椒粉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>腌制一会

1. 牛肉撒上胡椒粉,生抽腌制一会0bU中文字网

芦笋炒牛肉,一把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 122'>芦笋</a>洗干净,去掉老根

2. 一把芦笋洗干净,去掉老根0bU中文字网

芦笋炒牛肉,切成小段

3. 切成小段0bU中文字网

芦笋炒牛肉,生姜切丝

4. 生姜切丝0bU中文字网

芦笋炒牛肉,锅内烧水,加入少许盐

5. 锅内烧水,加入少许盐0bU中文字网

芦笋炒牛肉,水开下入芦笋

6. 水开下入芦笋0bU中文字网

芦笋炒牛肉,焯水半分钟左右

7. 焯水半分钟左右0bU中文字网

芦笋炒牛肉,捞出来沥水

8. 捞出来沥水0bU中文字网

芦笋炒牛肉,热锅倒油

9. 热锅倒油0bU中文字网

芦笋炒牛肉,下入姜丝

10. 下入姜丝0bU中文字网

芦笋炒牛肉,倒入牛肉翻炒

11. 倒入牛肉翻炒0bU中文字网

芦笋炒牛肉,炒至变色,不要时间太长会老

12. 炒至变色,不要时间太长会老0bU中文字网

芦笋炒牛肉,倒入芦笋翻炒

13. 倒入芦笋翻炒0bU中文字网

芦笋炒牛肉,加少许盐

14. 加少许盐0bU中文字网

芦笋炒牛肉,来点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

15. 来点料酒0bU中文字网

芦笋炒牛肉,加少许生抽,翻炒至入味即可

16. 加少许生抽,翻炒至入味即可0bU中文字网

芦笋炒牛肉,最后撒上葱花

17. 最后撒上葱花0bU中文字网

芦笋炒牛肉,出锅装盘

18. 出锅装盘0bU中文字网

芦笋炒牛肉,美味~

19. 美味~0bU中文字网