【紫菜饼】好吃又简单的做法

食材准备

• 紫菜 2克
• 面粉 100克
• 水 100克+100克
• 油 少许
• 鸡蛋 1个

制作步骤

1. 准备食材zbp中文字网

2. 面粉里打入鸡蛋zbp中文字网

3. 加入100克水zbp中文字网

4. 搅拌成面糊状静置5分钟zbp中文字网

5. 紫菜剪碎zbp中文字网

6. 倒入面糊zbp中文字网

7. 再加入100克水zbp中文字网

8. 搅拌成糊状zbp中文字网

9. 平底锅用油润一下，中火zbp中文字网

10. 一勺紫菜面糊zbp中文字网

11. 倒入平底锅zbp中文字网

12. 快速转动成圆形zbp中文字网

13. 待表面凝固卷边zbp中文字网

14. 翻面煎30秒zbp中文字网

15. 再翻面30秒即可出锅zbp中文字网

16. 成品图zbp中文字网

小贴士

1. 一张饼子不要超过2分钟，面粉与水的比例是1：2再加1个鸡蛋。