【早餐+养身养心粥青菜丸子粥】好吃又简单的做法

食材准备

猪肉一块
雪里红一小把
淀粉适量
盐一勺
生抽一勺
芝麻油适量
大米一碗
生姜适量

制作步骤

早餐+养身养心粥青菜丸子粥,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2034'>雪里红</a>，瘦肉准备好

1. 将雪里红，瘦肉准备好Nez中文字网

早餐+养身养心粥青菜丸子粥,将猪瘦肉洗净后切成小块

2. 将猪瘦肉洗净后切成小块Nez中文字网

早餐+养身养心粥青菜丸子粥,将雪里红洗净后切开，只留叶子，将叶子切碎

3. 将雪里红洗净后切开，只留叶子，将叶子切碎Nez中文字网

早餐+养身养心粥青菜丸子粥,将切好的肉放入绞肉机中，将肉绞肉末

4. 将切好的肉放入绞肉机中，将肉绞肉末Nez中文字网

早餐+养身养心粥青菜丸子粥,将绞好的肉放入碗中加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>碎，一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

5. 将绞好的肉放入碗中加入生姜碎，一勺生抽Nez中文字网

早餐+养身养心粥青菜丸子粥,将其搅拌均匀后加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3738'>芝麻油</a>

6. 将其搅拌均匀后加入适量的芝麻油Nez中文字网

早餐+养身养心粥青菜丸子粥,在碗里加入一勺盐，用筷子顺一个方向搅拌，这样的肉更好吃

7. 在碗里加入一勺盐，用筷子顺一个方向搅拌，这样的肉更好吃Nez中文字网

早餐+养身养心粥青菜丸子粥,将淀粉兑水搅散开倒入搅拌好的肉里腌制30分钟

8. 将淀粉兑水搅散开倒入搅拌好的肉里腌制30分钟Nez中文字网

早餐+养身养心粥青菜丸子粥,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>洗净后放入一点油和少许盐，这样能更好的泡开米

9. 将大米洗净后放入一点油和少许盐，这样能更好的泡开米Nez中文字网

早餐+养身养心粥青菜丸子粥,锅里放水烧开，用勺子挖肉馅，放入锅中成一个个的肉丸煮3分钟后捞出沥干水分

10. 锅里放水烧开，用勺子挖肉馅，放入锅中成一个个的肉丸煮3分钟后捞出沥干水分Nez中文字网

早餐+养身养心粥青菜丸子粥,将泡好米的大米放入开水中煮开花后放入肉丸

11. 将泡好米的大米放入开水中煮开花后放入肉丸Nez中文字网

早餐+养身养心粥青菜丸子粥,煮沸后5分钟加入切好的青菜

12. 煮沸后5分钟加入切好的青菜Nez中文字网

早餐+养身养心粥青菜丸子粥,用锅铲轻轻搅拌均匀后加入半勺盐

13. 用锅铲轻轻搅拌均匀后加入半勺盐Nez中文字网

早餐+养身养心粥青菜丸子粥,煮开后粘稠即可关火

14. 煮开后粘稠即可关火Nez中文字网

早餐+养身养心粥青菜丸子粥,将煮好的粥装起来，摆拍一张

15. 将煮好的粥装起来，摆拍一张Nez中文字网

小贴士

最后几分钟放入青菜，如果宝宝吃建议剁碎
水开后下米,不但节省时间,营养流失少,而且煮出的粥更加软糯可口.

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